Crema de Salmón Ahumado y Eneldo
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo30 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada0 NONE
Te comparto esta Crema de Salmón Ahumado y Eneldo, es perfecta para que puedas prepararla para las reuniones con tus seres queridos.
A mi me encanta iniciar la comida con una rica sopa calientita, especialmente en esos días frío o lluviosos que luego pueden desanimarte. Recupera el ánimo y el buen humor con una Crema de Salmón Ahumado y Eneldo y deliciosa pero que además te viene bien.
Esta crema es la mejor opción para la comida del día a día, sencilla y versátil puedes dejar lista una olla desde el domingo y simplemente calentar y servir durante la semana. Ahórrate problemas con las recetas rápidas y fáciles en mi sitio.
Es práctica, fácil, nutritiva y reconfortante. Además, obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti.
Adicionalmente, las propiedades de sus ingredientes suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir.
Te cuento algunos de los beneficios de esta receta:
- El salmón aporta vitaminas del grupo B y el graso o azul aporta además, una importante cantidad de vitaminas liposolubles como las vitaminas A, D y E.
- El eneldo es rico en vitamina C, por lo que nos ayuda a reforzar el sistema inmunológico y prevenir resfriados.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:279 kcl
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Proteinas:12.5 g
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Lipidos:22.5 g
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Colesterol:53.9 mg
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Carbohidratos:6.4 g
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Fibra:0.2 g
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Calcio:64.4 mg
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Sodio:506.5 mg
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Hierro:0.5 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:5.5 g
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G. Poliinsaturadas:0.9 g
Método de preparación
Funde la mantequilla en una olla y sofríe cebolla y ajo hasta quecambien ligeramente de color.
Integra el salmón, la harina y mueveconstantemente; agrega un poco de caldo de pescado y cocina por3 minutos más.
Pasa la mezcla a tu licuadora junto con el resto delcaldo y la crema.
Regresa a una olla y cocina a fuego medio hasta quehierva.
Integra el eneldo y aumenta el sabor con una pizca flor de de sal y pimienta blanca.
Retira del fuego y sirve caliente.
Crema de Salmón Ahumado y Eneldo
Ingredientes
Follow The Directions
Funde la mantequilla en una olla y sofríe cebolla y ajo hasta quecambien ligeramente de color.
Integra el salmón, la harina y mueveconstantemente; agrega un poco de caldo de pescado y cocina por3 minutos más.
Pasa la mezcla a tu licuadora junto con el resto delcaldo y la crema.
Regresa a una olla y cocina a fuego medio hasta quehierva.
Integra el eneldo y aumenta el sabor con una pizca flor de de sal y pimienta blanca.
Retira del fuego y sirve caliente.